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Viajes

Peace Boat, un faro para la inspiración y la reflexión

Luego de presentarnos el Peace Boat y comentarnos la aventura del abordaje, finalmente Mónica Kogiso se encuentra a bordo como invitada para hablar sobre los nikkeis de Latinoamérica. Dejamos atrás Buenos Aires y amanecimos cerca del puerto de Montevideo. Era la 4ª vez que el Peace Boat visitaba Uruguay. Un barco piloto guió al “Ocean Dream” para atracar en el muelle. …

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El teatro kabuki llega a Las Vegas

La reconocida compañía teatral Shōchiku junto al grupo empresarial de MGM Resorts International llevarán por primera vez el teatro kabuki a Las Vegas. El estreno del espectáculo que combinará las aguas de las famosas fuentes del Hotel Bellagio con la pieza de kabuki “Koi tsukami” (“Atrapando un pez carpa”) se realizará entre el 14 y el 16 de agosto de …

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De Tokyo a Kanazawa en shinkansen

La línea de shinkansen Hokuriku inauguró el tramo de 230 km. que se extiende de Nagano a Kanazawa en la prefectura de Ishikawa, uniendo de esta forma la capital con la costa oeste de Japón; se podrá ir de Tokyo a Kanazawa en 2 horas y media. Tempranísimo, a las 6 de la mañana del sábado 14 de marzo, cientos …

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La gastronomía en Japón 2

  Esta vez quiero compartir el tema de las bebidas tradicionales, con o sin alcohol, y los energizantes, y algunas fotos de sushi, y platos calientes.  Los japoneses consumen muchas bebidas todos los días, no solamente el café en lata, hay de botellas de 500ml, caliente o frío se puede conseguir en cualquier lugar, en la calle, en los supermercados, …

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Japón, un enigma encantador para Jorge Luis Borges

Una tierra de misterios y de sabiduría ancestral que derrama su influjo en todo Occidente. Japón y sus leyendas, mitos que llegaron a las manos de Algernon Bertram Freeman-Mitford, Barón Redesdale, un diplomático inglés, botánico y escritor que en 1871 los publicó bajo el nombre de “Tales of the Old Japan“. Mitford recopiló historias populares y dio testimonio de costumbres …

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La gastronomía en Japón

Quiero compartir mis experiencias de la gastronomía en Japón, básicamente estuve sacando fotos en Nikko. Hay un millón de variedades de comidas en Japón, pero los platos tradicionales y clásicos son simples: sushi, frituras tipo tonkatsu, yakitori, oden, ramen.     Después la opción más fácil y rápida son los productos en los “convinience stores” (o “convini“, mini mercados abiertos …

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”Crecí como persona”

Las becas son una de las experiencias personales más enriquecedoras para cualquier persona, pero aun más para los jóvenes que van a encontrarse con sus raíces. Hoy, Mailén nos cuenta cómo lo vivió ella en Okinawa.   Mi nombre es Mailén Oyama, tengo 19 años, actualmente me encuentro cursando el Ciclo Básico Común de la Universidad de Buenos Aires. La …

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Conociendo el festival de invierno más popular de Japón

Cada año, durante el mes de febrero en Hokkaido, gente de todo Japón y del extranjero viaja a la capital de esta prefectura, Sapporo, para poder disfrutar del Festival de la Nieve (Sapporo Yuki Matsuri), uno de los festivales de invierno más populares y concurridos de este país. En el 2015 se celebra el Festival de la Nieve Nº 66 …

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Una experiencia única para tu viaje soñado

Juan Carlos Nakaya y la ceramista Ana Dubilet -entre otras 20 personas- pudieron cumplir su sueño de visitar por primera vez Japón. Lo hicieron con el Viaje Cultural organizado por la Fundación Cultural Argentino Japonesa y Toshin Tours SRL. Viajaron en abril de este año y nos contaron cómo disfrutaron de esta inolvidable experiencia. – ¿Cómo se enteraron de este …

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Original festival por la preservación del “marimo”

En octubre de cada año se celebra el Marimo Matsuri en la prefectura de Hokkaido, uno de los dos festivales más conocidos de la prefectura junto al Yuki Matsuri. En 1950, con el fin de conservar y salvar de la extinción a las algas “marimo” en el Lago Akanko de la ciudad de Kushiro, Hokkaido, se celebró por primera vez …

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