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Crónica: Ghost In The Shell, Novedades de la Taquilla

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“La obra del reservado mangaka Masamune Shirou pretende sorprender con nuevas novedades este 2017” Sin lugar a dudas, medios de comunicación de todo el mundo han invadido con la apuesta futurista o mejor denominada cyberpunk hollywoodense “Ghost In The Shell”. Cinta que a pesar de llevar sólo unas semanas en cartelera, presenta positivas opiniones y a su vez controversias en torno a ... Leer Más »

La Vacante del Nihongo en Pleno Siglo XXI

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“A través de nuestra era evolutiva, el dominio de idiomas ha sido una de las principales barreras para el entendimiento social” Según estudios de la BBC el aprendizaje de un segundo idioma requiere del doble de esfuerzo al ser adultos. Específicamente un 70% de nuestro tiempo, si lo llevamos a la par de las actividades cotidianas. Esta situación hace pensar ... Leer Más »

La hermandad japonesa frente a las catástrofes de Chile

Incendios en Región de Bío Bío (Concepción) - Gentileza EMOL

“El territorio austral del país presenta una de las zonas más afectadas por diversos actos de la naturaleza. Actualmente se presenta como una de las 10 naciones que más gastos de suministros tuvo a nivel mundial y Latinoamericano”. Los desastres naturales cada vez nos ponen más a prueba de acuerdo a nuestro instinto de supervivencia, a veces vulnerable frente al ... Leer Más »

Receta: Flan de té verde Maccha

Flan de té verde Maccha. Foto: Akira Takeuchi

Receta de Flan de té verde  Maccha (抹茶プリン): Procedimiento: Preparar los moldes de flan (yo utilizo de aluminio).  Lavar y dejar para secar un poco. Hacer el caramelo.  En una sartén, agregar el azúcar, disolver todo bien, y quemar hasta que tome un color dorado oscuro. Agregar el agua a la sartén y girarla para que quede bien unidos el ... Leer Más »

Tiembla el V Asia Festival: Shinzui Daiko

Shinzui-Daiko

Durante el festejo del V Asia Festival, donde diversos artistas expusieron sus interpretaciones de danzas, música y canto de aquél continente, tuvimos la oportunidad de entrevistar a Ramiro Bustos, actual director de Shinzui Daiko, quienes recientemente han cumplido 6 años desde su fundación. El día 4 de noviembre, volverán a participar de la noche de Asia, a realizarse en la Biblioteca del ... Leer Más »

Encuentro de Manga y Anime: “Cumbre Otaku” en el Jardín Japonés

cumbreotaku

Este sábado y domingo 29 y 30 de octubre se podrá disfrutar de la Cumbre Otaku en el Jardín Japonés con la organización de “En el nombre de la luna” y la Fundación Cultural Argentina Japonesa. Será de 12 a 18 horas y habrá Cosplay, Karaoke, Show de Anisingers, Fan Dancers, Juegos y Trivias de Manga y Anime. Habrá también un ... Leer Más »

La máxima referente del Origami llega a la Argentina

Foto: Jardín Japonés

Del martes 11 hasta el domingo 16 de octubre de 12 a 18 hs se podrá disfrutar de la gran muestra de origami en el Jardín Japonés por la máxima referente, Tomoko Fuse. El 16 de octubre a las 15 hs se realizará una gran performance en el escenario del lago con presentación de powerpoint y trabajo de origami en vivo. ... Leer Más »

Sunawai, la música de Okinawa interpretada por argentinos

Rubén Sanchez, sanshin y voz.
Carina Nuñez, arpa.
Maku Sanchez, percusión y coros.

El pasado 7 de septiembre, durante el Acto Inaugural de las V Jornadas “Japón y Argentina integrados por el arte”, tuvimos la oportunidad de entrevistar al fundador del grupo de música Sunawai, Rubén Sánchez. “Sunawai” es una palabra okinawense que significa Juntos (juntarse a celebrar). Originarios de Florencio Varela, Carina Nuñez en el arpa, Maku Sanchez en la percusión y Rubén Sánchez en el ... Leer Más »

Receta de Ebi Fry

Ebi Fry. Foto: Romina Giménez

Se dice que los langostinos fritos son la especialidad de Nagoya, ubicada en la zona central de Japón. Suelen formar parte de los obentō (cajas de comida, normalmente de almuerzo) vendidos en restaurantes o preparados en las casas particulares. La receta consiste en pasar los langostinos por harina, huevo y panko o pan rallado, para luego freírlos. Notas Ingredientes Fotos: Romina Giménez Leer Más »

Receta: Salteado de vegetales con tofu y bondiola

Foto: Alejandra Oka

Este es uno de los platos que suelo preparar. Además de ser nutritivo, es sano. Para prepararlo se necesitan: 1 cebolla (mediano) Morrón rojo (1/2) Brócoli (1/2 paquete) Tofu duro (1/2) Bondiola (50 gr) Sal c/n Aji-no-moto c/n Hondashi 1 c/n Salsa de soja a gusto. 1) Cortar la cebolla y el morrón en julianas. Reservar. 2) Lavar bien el brócoli ... Leer Más »